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怎么挑选大米

*1看破损。到了超市的米缸前，不要大把大把的抓米，顺雨大米价格，那样你很快就会花眼，用三个指头捏起一小撮米来放在掌心，仔细查看。要是这一撮米（大概二三十粒）有一半以上米破损了，那么这个是陈米，不建议购买，这是经过二次打磨以后增加了破损。    

*2看光泽。这个大多数人都会看。看看大米是不是饱满透亮，有没有光泽。无光泽的不建议购买。

*3看白点。一般大米上有会有个小白点，这个白点越小或者没有，说明大米越好。白点大，说明这个大米没有成熟或者不够成熟。

*4看是否有白色粉末附着。抓一大把米放在手上，南昌顺雨大米，然后放下，看看手上有没有粘上白色粉末，或者把手插到米缸里，顺雨大米公司，看看手上有没有附着粉末，顺雨大米厂家，要是有粉末，建议选购，没粉末不建议选购。

*5闻气味。很多人挑选大米喜欢闻闻气味，闻气味可以，但是不要刻意挑选那种米香特别浓郁的，这样基本都是熏制的，不建议选购，可以闻一下大米是否有陈腐的味道，要是有点霉味，那么这个也是陈米。

　　什么是**大米？

　　**大米是由**农业延伸而来的，其目的是达到环境、社会和经济效益的协调发展。**稻米栽培非常注重土壤质景，注重系统内营养物质的循环，注意尊重自然规律，觉对不允许施用任何化学肥料和**合成物质，如杀虫、杀菌、杀草等化学浓药。强调因地制宜，因为它是以生物学和生态学为理论基础，并拒绝使用化学品的水稻生产模式。其特点：一是建立一种种养结合、循环再生的生产体系；二是把体系内土壤、植物及其他物质和人类，看做是互相关联的**整体；三是采用土壤（生态环境）可承受的方法进行耕作。